Кухонные ножницы - это универсальный инструмент, который подходит для целого ряда ежедневных задач: нарезки рыбы, птицы, мяса и других продуктов. Кроме того, в отличие от ножей, ножницы намного безопаснее, а также ощутимо удобнее лежат в руке. Они требуют меньшего количества усилий при работе, благодаря шарнирному рычагу. Ручки моделей для удобства обычно оснащены пластиковыми накладками. Изгиб лезвий позволяет удобное разделывание птицы и рыбы. Кухонными ножницами удобно разделывать скользкое мясо и рыбу, с их помощью легче получить мелкие куски, чем ножом. В отличие от ножа, кухонные ножницы не соскользнут, и вы не порежетесь. Кухонные ножницы позволяют легко срезать ботву с различных овощей и фруктов, например с моркови или клубники. Кроме того, с помощью ножниц вы сможете избавиться от корней и жестких стеблей на зеленом луке и грибах. На внутренней стороне кухонных ножниц расположены напоминающие плоскогубцы выступы. Поместите между ручками пластиковую крышку, например крышку бутылки с соусом. Чтобы бутылка не упала, поставьте ее на стол. Расположите ножницы параллельно столу и проверните их, чтобы снять крышку.